守护母婴健康：孕期妈妈和宝宝如何正确选择大豆食品

最近,美国霍普金斯公共卫生学院和霍普金斯儿童中心的科学家们发表了一项研究,研究结果表明,孕妇在妊娠期间大量食用大豆食品可能会导致男性婴儿生殖器官畸形和性功能出现障碍。这项研究结果表明,大豆食品和素食疗法已经变得很普遍。然而,在妊娠期间食用大豆制品时,孕妇应该格外小心。

人们也应该谨慎地对待“只要是天然的,就是好的”的饮食原则。在实际生活中,人们尚未搞清许多天然食品的化学成分。此外,人们在食用天然食物时还应当注意摄入量,千万不要以为大量食用天然食物不会对人体产生不良影响。由于这项研究成果涉及人们普遍食用的大豆制品,研究人员表示,对于成年人来讲,食用大豆制品基本上是安全的。但是目前的研究结果向人们提示,对于孕妇和刚出生的婴儿,食用大豆制品还是小心为好。